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城区举办首届晨洲蚝美食文化节

2019-01-23 来源:活在汕尾 责任编辑:汕尾信使 点击:

汕尾日报讯  (记者 黄浩洋 实习记者  郑志聪)1月19日,城区首届晨洲蚝美食文化节在红草镇晨洲村举办,近万名市民参观晨洲美丽乡村建设,品尝晨洲蚝特色美食,观赏开蚝过程,观看万亩蚝町生产基地。市领导李汉流、林军、李贤谋出席开幕式。

开幕式上,主办方介绍了晨洲村的天然养殖优势以及发展战略,并希望通过此次活动进一步提升特色农产品知名度,带动城区乡村产业振兴。开幕式上还举行了晨洲蚝业协会、晨洲蚝业发展有限公司揭牌仪式。
城区举办首届晨洲蚝美食文化节

在现场,参加活动的市民无不大赞晨洲蚝肥嫩鲜美,“酥甜无粕”名副其实。“去年11月,央视就以专题片报道了晨洲蚝的养殖条件和生长环境,晨洲蚝在广东乃至全国都打响了名堂。”一位市民在接受记者采访时这样说道。目前,晨洲村有养殖加工企业12家,养殖、加工、销售形成了产业链,成品蚝销往广州、深圳等珠江三角洲地区和香港、澳门等地。

晨洲村自然风光秀丽、海产资源丰富,是城区“农业强、农村美、农民富”的示范点。下来城区将以晨洲村作为示范村来建设,把“晨洲蚝”的品牌打好,通过“公司+基地+农户”的模式,将村民变为股民,推动产业发展。

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